シャリシャリショコラ

かんたんお菓子: なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピ
より、シャリシャリショコラ。

先日アーシストっていうミニ番組で白崎先生をお見かけして
思い出した。(美人です)
本を3冊大人買いした時、感動して毎日作る！って行ってたのに・・・。
で、久しぶりに作りました。

前に作ったきなこクリーム。


卵・バターなしです。
お料理もそうなんですが、毎回目から鱗な作り方ばかりで、
面白いんですよね。しかも超簡単。

きなこクッキー。

決してバターと卵を食べたくないわけじゃないのですが
使わなくても結構美味しいですし。
こんなお菓子、覚えていて決して損はないなぁって・・・。

次に出るのはかんたんデザートかな？

あー教室に行ってみたいな。